Γιατί τρώω,ενώ δεν πεινάω;

1) Τρως όταν είσαι αγχωμένη; Όταν είσαι στεναχωρημένη για οποιαδήποτε λόγο, συλλαμβάνεις τον εαυτό σου να καταναλώνει μεγάλες ποσότητες γλυκών ή αλμυρών σνακ (π.χ. πατατάκια), ακόμη και αν δεν πεινάς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι «η περιοχή του εγκεφάλου στην οποία εκκρίνονται οι ορμόνες ηρεμίας, είναι ίδιες με εκείνη που ρυθμίζει το αίσθημα ευχαρίστησης από το φαγητό», αναφέρει χαρακτηριστικά η Marjorie Nolan Cohn, RD, εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας στη Νέα Υόρκη. «Όταν χρειάζεται να ηρεμήσεις, τα τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη δημιουργούν μία χημική αντίδραση που σε κάνουν να αισθάνεσαι καλά. Δυστυχώς όμως αυτή η ανακούφιση είναι προσωρινή»

Η λύση: Σύμφωνα με την Cohn «Προσπάθησε να βρεις μία διέξοδο σε κάτι άλλο που σου αρέσει πολύ, έτσι ώστε να μην ξεσπάσεις στο φαγητό». Για παράδειγμα πήγαινε γυμναστήριο, για περπάτημα, απάντησε στα εμέιλ που έχει εκκρεμότητα ή διάβασε κάτι που θα σε κάνει να γελάσεις, μίλησε στο τηλέφωνο με κάποια φίλη σου ή απλά μασα μία τσίχλα, αντί να φας.

2) Δυσκολεύεσαι να αντισταθείς σε αγαπημένα σου φαγητά; Λατρεύεις το παγωτό ή τη σοκολάτα ή τα πατατάκια; Το θέμα είναι ότι αν ξεκινήσεις να τα τρως, ξεχνάς να σταματήσεις και όλη η προσπάθεια να προσέξεις τη διατροφή σου πάει χαμένη.

Η λύση: ξέρεις πολύ καλά ποιο είναι το ευαίσθητο σημείο σου. Έτσι, τρόφιμα στα οποία δυσκολεύεσαι να αντισταθείς φρόντισε να μην τα έχεις καθόλου στο σπίτι σου ή στη δουλειά σου και κατανάλωσέ τα μόνο όταν βγαίνεις έξω. Επίσης, θα μπορούσες να μοιράζεσαι τη μερίδα σου με την παρέα σου.

3) Τρως επειδή βαριέσαι; βλέπεις τηλεόραση και θες απεγνωσμένα να φας κάτι γλυκό ή αλμυρό, έστω και αν πριν από λίγο ήσουν έξω για φαγητό. Η αλήθεια είναι ότι όπου και αν είμαστε στο σπίτι, σκεφτόμαστε συχνά το τι θα φάμε, μιας και τριγυρνάμε συχνά κοντά στην κουζίνα.

Η λύση: φρόντισε όσο είσαι στο σπίτι να ασχολείσαι συνέχεια με κάτι, που θα σε κρατήσει μακρυά από το φαγητό. Για παράδειγμα κάνε καθαριότητα χωρίς διάλειμμα και γενικότερα βρες δραστηριότητες που θα κρατάνε απασχολημένα τα χέρια σου και δεν θα μπορείς να φας, όπως το να βάψεις τα νύχια σου.

4) Δεν καταλαβαίνεις ότι τρως; Αν την ώρα του φαγητού είσαι απασχολημένη στη δουλειά ή χαζεύεις στο ίντερνετ, τότε το πιθανότερο είναι να μην καταλάβεις όχι μόνο τη γεύση του φαγητού, αλλά ούτε και το ότι χόρτασες, με αποτέλεσμα να καταναλώσεις μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού.

Η λύση: Δώσε χρόνο στο γεύμα σου και μην τρως στο πόδι ή όντας απαχολημένη με κάτι. Όπου και αν είσαι, ό,τι και αν κάνεις είναι σημαντικό να χαλαρώσεις και να αφιερώσεις ένα 20λεπτο στο φαγητό, έτσι ώστε να προλάβει να πάει το μήνυμα στον εγκέφαλο ότι χόρτασες.

Διαβάστε περισσότερα στο: life2day.gr