Το δημοφιλές ιταλικό ψωμί γνωρίζει νέες δόξες εν μέσω πανδημίας κορωνοϊού.
Η καραντίνα οδήγησε πολλούς στο ζύμωμα. Μάλιστα, για να περνάει πιο ευχάριστα ο χρόνος, κάποιοι αποφάσισαν να γίνουν και πολύ δημιουργικοί, στολίζοντας το ψωμί τους.
Ο λόγος για τις «ανθισμένες» φοκάτσιεςπου έχουν κάνει την εμφάνιση τους στα social media τον τελευταίο καιρό, εντυπωσιάζοντας με τα περίτεχνα σχέδια τους. Θα τις βρείτε ακολουθώντας τα hashtags #focacciagarden ή #focacciaart και δεν είναι τίποτα άλλο από το κλασικό ιταλικό ψωμί, με τη διαφορά ότι στην επιφάνεια του πολλοί κάνουν σχέδια λουλουδιών χρησιμοποιώντας λαχανικά και μυρωδικά.
Μία σπουδαία διάκριση που το κατατάσσει στα κορυφαία ξενοδοχειακά συγκροτήματα σε παγκόσμια κλίμακα απέσπασε το Nana Princess των Nana Hotels του Ομίλου Εταιρειών Καράτζη καθώς βραβεύτηκε από το TripAdvisor ως μία «Best of the Best» επιλογή.