Το «ψεύτικο» Wagyu είναι γεγονός!
25.07.2020
17:00
Η βιομηχανία παραγωγής υποκατάστατων κρεατος και ζωικών προϊόντων τα τελευταία χρόνια ανθεί. Η πιο πρόσφατη σχετική είδηση έρχεται από την Ιαπωνία όπου δημιουργήθηκε «ψεύτικο wagyu».
To «ψεύτικο» αυτό wagyu, που έχει βάση τη σόγια, παράγεται από την Top Tier Foods, που εδρεύει στο Βανκούβερ και έχει ήδη προκαλέσει τις αντιδράσεις των εκτροφέων μοσχαριών της συγκεκριμένης ράτσας, οι οποίοι υποστηρίζουν ότι δεν θα έπρεπε να επιτρέπεται η χρήση του ονόματος Wagyu.
Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr