Αυτά είναι τα τέλεια κομμάτια σοκολάτας για τα μπισκότα σας!

Στο project συνεργάστηκε με την Executive Pastry Chef της εταιρείας Dandelion Chocolate, Λίζα Βέγκα και τον συνιδρυτή της εταιρείας, Τοντ Μασόνις με σκοπό να δημιουργήσουν το τέλειο κομμάτι σοκολάτας που θα απογειώνει την εμπειρία δοκιμής της. Μετά από αρκετές προτάσεις και δοκιμές, κατέληξαν στο τελικό σχήμα του κομματιού μονοποικιλιακής σοκολάτας, που χρησιμοποιούμε στα cookies που αντί για σταγόνα, μοιάζει με πυραμίδα.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr