Ελληνικά τυριά: 10 νόστιμοι τρόποι για να τα βάλετε στο τραπέζι

Στην Ελλάδα η τυροκομία ανθεί αλλά τα ντόπια τυριά δεν έχουν την αναγνώριση που αναλογεί στην ποιότητα και τη γεύση τους. Δεν είμαστε γαστρονομικοί ρατσιστές αλλά γιατί να προτιμήσετε γκούντα, ένταμ ή παρμεζάνα για τη μακαρονάδα ή τα γεμιστά μπιφτέκια σας και όχι μια ωραία γραβιέρα Κρήτης ή ξερό ανθότυρο για παράδειγμα; Επιλέξαμε 10 συνταγές που αποδεικνύουν την υπεραξία των ελληνικών τυριών.

Χοιρινό στη λαδόκολλα με τυριά και μανιτάρια
Ένας πληθωρικός μεζές για τη μπίρα και το κρασί, που “παντρεύει” μπουκίτσες χοιρινού με λουκάνικα και εκλεκτά ελληνικά τυριά, σε ένα πακετάκι όλο γεύση. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Περισσότερα στο Olivemagazine.gr