Πότε πρέπει να πετάμε τα παλιά σκεύη φαγητού;

Τα σκεύη πολλαπλών χρήσεων -τα ταπεράκια που λέμε από όνομα γνωστής εταιρείας που τα διανέμει- είναι οικονομικά, ελαφριά, λειτουργικά και δεν σπάνε. Αυτός είναι και ο λόγος που τα επιλέγουμε για να αποθηκεύσουμε από τυριά και αλλαντικά μέχρι το περίσσευμα του φαγητού της ημέρας. Μπορεί να μην σπάνε βέβαια αλλά με την πολυετή χρήση καταστρέφονται, αλλοιώνεται το χρώμα τους, μπορεί να ραγίζουν κ.λ.π. Πότε λοιπόν είναι η κατάλληλη στιγμή για να τα αντικαταστήσουμε;

Ξεκινάμε επισημαίνοντας ότι δεν υπάρχει σαφής απάντηση στο παραπάνω ερώτημα αλλά υπάρχουν κάποιες βασικές λεπτομέρειες που πρέπει να γνωρίζετε. Κάθε πλαστικό σκεύος κατασκευάζεται διαφορετικά οπότε δεν υπάρχει σταθερή οδηγία για το πότε πρέπει να αντικατασταθεί. Για παράδειγμα, το πλαστικό σκεύος που μπορεί να κρατήσατε από κάποιο γεύμα που παραγγείλατε δεν είναι ίδιας ποιότητας με αυτό που θα αγοράσετε από κατάστημα.

Περισσότερα στο Olivemagazine.gr