Τι είναι το λούπινο;
Τι είναι το λούπινο;
Λούπινο (λουµπούνι, λίπινας, λίµπουνας, λούµπουνας, αρχ. Θέρµος, lupinum).
Όσπριο µε ωχροκίτρινο χρώµα, το οποίο χρησιµοποιείται από την αρχαιότητα για τη βελτίωση του εδάφους, ως τροφή ζώων και µέχρι τη δεκαετία του 1900 και ως τροφή των ανθρώπων. Στην αγορά διατίθεται καβουρντισµένο και ακαβούρντιστο αλεύρι λούπινων, το οποίο συναντιέται και σε ψωµί, µπισκότα, ζυµαρικά, σνακ και σαν σταθεροποιητής σε διάφορες τροφές.
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
