Πώς να ψήσετε τέλεια τα μπέργκερ στο τηγάνι
Πώς να ψήσετε τέλεια τα μπέργκερ στο τηγάνι
Θέλετε νόστιμα, σπιτικά μπέργκερ; Ξέρουμε πώς θα τα φτιάξετε! Το μυστικό, βέβαια, βρίσκεται στο να έχουμε ένα ζουμερό και απολαυστικό μπιφτέκι και αυτή τη φορά το φτιάχνουμε στο τηγάνι.
Για δύο μπέργκερ, θα χρειαστείτε περίπου 500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, αλάτι, πιπέρι και λίγο λάδι για το τηγάνι.
Πώς θα ψήσετε το μπιφτέκι
Το μείγμα του κιμά που αναλογεί για το ένα μπιφτέκι είναι περίπου 220 γρ., έπειτα θα κάνουμε δύο μπάλες και θα τις πιέσουμε μέχρι να έχουμε δύο λεπτά μπιφτέκια. Πριν τα βάλουμε στο τηγάνι, αλατοπιπερώνουμε γενναιόδωρα και τις δύο πλευρές.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
