16 συνταγές για καλοκαιρινούς κεφτέδες με υλικά εποχής

Οι κεφτέδες, που είναι all time classic μεζές το καλοκαίρι έχουν άλλη χάρη, αφού έχουν για πρωταγωνιστές απόλυτα καλοκαιρινά υλικά όπως η ντομάτα, το κολοκύθι, η μελιτζάνα. Αρκετοί είναι κι εκείνοι που αγαπούν τους κεφτέδες από όσπρια, όπως τους ρεβιθοκεφτέδες, τους φαβοκεφτέδες, ενώ σε κάποια μέρη φτιάχνουν κεφτεδάκια και από ψάρι.

Για το τέλος, σας έχουμε και κάποιες πολύ ιδιαίτερες συνταγές όπως από καρπούζι ή από βλίτα, που πιστεύουμε ότι θα σας εκπλήξουν ευχάριστα. Διαλέξτε τα αγαπημένα σας υλικά, δοκιμάστε τις συνταγές που σας προτείνουμε και συνδυάστε τα κεφτεδάκια με το ποτό που αγαπάτε περισσότερο.

Δείτε το υπόλοιπο άρθρο στο Olivemagazine.gr