Cold brew vs iced brew: δύο κρύες εκδοχές του καφέ φίλτρου

Cold brew vs iced brew: δύο κρύες εκδοχές του καφέ φίλτρου

Όταν μιλάμε για κρύο καφέ το μυαλό των περισσοτέρων πάει στον freddo espresso και freddo cappuccino αλλά και στον κλασικό φραπέ. Όμως, δεν είναι οι μόνοι κρύοι καφέδες που υπάρχουν.

net_cold_brew
Με την εξάπλωση της φιλοσοφίας του ποιοτικού καφέ, στο καθημερινό λεξιλόγιο του καφέ μπήκαν και άλλες ονομασίες. Όπως για παράδειγμα ο cold brew, που κάθε χρόνο κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς, αλλά και το «ξαδερφάκι» του, ο iced brew. Πρόκειται για δύο κρύες εκδοχές – παρασκευές του καφέ φίλτρου που μοιάζουν πολύ στην όψη και δύσκολα τους ξεχωρίζει κανείς, παρ’ όλα αυτά έχουν αρκετές διαφορές.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης