Πρέβεζα και Ιωάννινα: 6 εστιατόρια που ξεχωρίσαμε
19.10.2024
17:30
Από τα πέτρινα Μαστοροχώρια και το Ζαγόρι στις ανοιχτές θάλασσες του Ιονίου και από τους νομάδες κτηνοτρόφους στους τεχνίτες της πέτρας, η ηπειρώτικη γεύση και η παράδοση της πίτας ταξιδεύει στους αιώνες. Στα εστιατόριά της το χθες συμβαδίζει με το σήμερα.
Πρέβεζα
Sesa, Εστιατόριο
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα με ευρηματικές παρεμβάσεις από τον consultant chef Κώστα Τερζούδη σε ένα εστιατόριο-προορισμό για την ευρύτερη περιοχή. Οι πρώτες ύλες έρχονται από τον Αμβρακικό και τις γύρω καλλιέργειες και αξιοποιούνται με φαντασία διατηρώντας, άλλοτε περισσότερο και άλλοτε λιγότερο, την επαφή με την παράδοση. Ειδυλλιακό φυσικό περιβάλλον πάνω στη θάλασσα με τραπεζάκια που στρώνονται σε υπερυψωμένο ξύλινο ντεκ δίπλα στο κύμα ή στη βεράντα και τη σάλα με τη σύγχρονη αισθητική. Προσεγμένη wine list.
Τιμές: €€
Παραλία Κανάλι, «Sesa Boutique Hotel», τηλ. 26820 52705
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr.
Sesa, Εστιατόριο
Σύγχρονη ελληνική κουζίνα με ευρηματικές παρεμβάσεις από τον consultant chef Κώστα Τερζούδη σε ένα εστιατόριο-προορισμό για την ευρύτερη περιοχή. Οι πρώτες ύλες έρχονται από τον Αμβρακικό και τις γύρω καλλιέργειες και αξιοποιούνται με φαντασία διατηρώντας, άλλοτε περισσότερο και άλλοτε λιγότερο, την επαφή με την παράδοση. Ειδυλλιακό φυσικό περιβάλλον πάνω στη θάλασσα με τραπεζάκια που στρώνονται σε υπερυψωμένο ξύλινο ντεκ δίπλα στο κύμα ή στη βεράντα και τη σάλα με τη σύγχρονη αισθητική. Προσεγμένη wine list.
Τιμές: €€
Παραλία Κανάλι, «Sesa Boutique Hotel», τηλ. 26820 52705
Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr