Βερίκοκα ποσέ σε χαμομήλι από τη Madame Gâteaux
Βερίκοκα ποσέ σε χαμομήλι από τη Madame Gâteaux
Το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού, το βερίκοκο συναντά το πιο αντιπροσωπευτικά βότανο της ελληνικής υπαίθρου, το χαμομήλι σε μία γλυκιά, καλοκαιρινή σύνθεση με παγωτό.
Διαδικασία
Βήμα 1
Κόβουμε τα βερίκοκα στη μέση και αφαιρούμε τα κουκούτσια. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τη ζάχαρη και το νερό. Βυθίζουμε μέσα το χαμομήλι και βάζουμε να βράσουν σε μέτρια θερμοκρασία.
Βήμα 2
Μόλις αρχίσουν να σιγοβράζουν, ρίχνουμε μέσα τα βερίκοκα. Σιγοβράζουμε για περίπου 5΄. Τα βερίκοκα μαλακώνουν πάρα πολύ γρήγορα. Πρέπει να έχουμε τον νου μας ώστε να μη βράσουν υπερβολικά και διαλυθούν.
Δείτε τα υλικά και όλα τα βήματα της συνταγής στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
