4 δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες με αγγούρι

4 δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες με αγγούρι

Μία από τις πρώτες εικόνες που σχηματίζονται στο μυαλό μας ακούγοντας τη λέξη καλοκαίρι είναι ένα πιάτο με πληθωρική χωριάτικη σαλάτα, λουσμένη στο εξαιρετικό ελληνικό παρθένο ελαιόλαδο.

4 δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες με αγγούρι
Σε ρόλο πρωταγωνιστή εδώ, εκτός από τις ζουμερές κατακόκκινες ντομάτες, και το αγγούρι: Κομμένο σε τραγανές, ολοστρόγγυλες ροδέλες να δίνουν νότες δροσιάς και καλοκαιρινής νοστιμιάς στο πιάτο μας. Όμως το αγγούρι, δε το συναντάμε μόνο στη χωριάτικη σαλάτα. Η ουδέτερη γεύση του και το φίνο άρωμά του, λειτουργούν το ίδιο εξισορροπητικά ανάμεσα σε μία πληθώρα ακόμα λαχανικών και φρούτων της εποχής, χαρίζοντας έμπνευση και γαστρονομική τσαχπινιά σε πολλές ακόμα δροσερές σαλάτες.
Αυτές είναι μερικές από τις πιο γευστικές, εύκολες και γρήγορες σαλάτες με αγγούρι που μπορούμε ακόμα και καθημερινά να φιλοξενούμε στο καλοκαιρινό μας τραπέζι, καθώς συνδυάζονται έξυπνα και αρμονικά με πολλά πιάτα, κυρίως της μεσογειακής κουζίνας.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Δείτε Επίσης