Γεύση καλοκαιριού στο πιάτο!

Τα αρώματα από το θυμάρι, το θρούμπι και τη ρίγανη κυριαρχούν στα νησιά και τις εξοχές, τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά βρίσκονται στα καλύτερά τους, και τα λαχταριστά παγωτά μας δροσίζουν γλυκά. Είναι καλοκαίρι κι εμείς χαιρόμαστε τα δώρα του θέρους με κάθε τρόπο.

Οι μελιτζάνες που γυαλίζουν κάτω από τον ήλιο, οι κατακόκκινες και ζουμερές ντομάτες, οι μπάμιες, τα φασολάκια, και τα κολοκυθάκια, μας δίνουν ιδέες για υπέροχους συνδυασμούς. Τα λαδερά είναι οπωσδήποτε η μεγάλη μας αγάπη και φροντίζουμε να τα κάνουμε ακόμη καλύτερα μαγειρεύοντας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που θα δώσει τον μοναδικό του χαρακτήρα στη σάλτσα.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr