Πρωινό: πώς συνδέεται με την ψυχική υγεία και τη νοητική λειτουργία;

Όπως υποδηλώνει και ο αγγλικός του όρος, breakfast (break + fast), το πρωινό αποτελεί εκείνο το γεύμα που σπάει την ολονύχτια νηστεία. Το πρωινό αποτελεί αδιαμφισβήτητα το κυριότερο γεύμα της ημέρας. Αρκετές μελέτες έχουν τονίσει την σημασία του πρωινού σε πληθώρα ευεργετικών επιδράσεων για την υγείας μας. Μερικά από τα οφέλη που έχουν καταγραφεί είναι τα εξής:

Μας εφοδιάζει με την απαιτούμενη ενέργεια
Ο ανθρώπινος οργανισμός «δουλεύει» συνεχώς καθ΄ όλο το 24ωρο της ημέρας, προκειμένου να καλύψει τις ενεργειακές του απαιτήσεις κατά τη διάρκεια του ύπνου. Επομένως, η κατανάλωση ενός γεύματος αφότου ξυπνήσουμε θα εφοδιάσει τον οργανισμό μας με την απαιτούμενη ενέργεια ώστε το σώμα να ξεκινήσει την ημέρα του γεμάτο ενέργεια και ταυτόχρονα να γίνει αναπλήρωση των αποθεμάτων ενέργειας που χρησιμοποιηθήκαν κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Δείτε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr