10 τρόποι να μαγειρέψετε με βούτυρο ξηρών καρπών

Τα βούτυρα ξηρών καρπών είναι από εκείνα τα προϊόντα που όχι μόνο μπορούμε να φτιάξουμε με απόλυτα υγιεινό τρόπο στο σπίτι, αλλά μπορούν επιπλέον να γίνουν ένα πολύ χρήσιμο υλικό που θα αναβαθμίσει τη μαγειρική μας. Φιστικοβούτυρο, βούτυρο αμυγδάλου, φουντουκιού, πεκάν ή κάσιους, η γεύση και η κρεμώδη υφή τους μεταμορφώνουν γλυκές και αλμυρές συνταγές. Παρακάτω θα βρείτε 10 δημιουργικούς τρόπους για να τα χρησιμοποιήσετε:

1. Αντικαταστήστε το βούτυρο στα μπισκότα
Αν αγαπάτε τα μπισκότα, σκεφτείτε να αντικαταστήσετε το κλασικό βούτυρο με βούτυρο ξηρών καρπών. Η φυσική λιπαρότητα του καρποβούτυρου κάνει τα μπισκότα πιο γευστικά και θρεπτικά. Εάν είστε λάτρεις του φιστικοβούτυρου, δοκιμάστε το σε συνταγές για μπισκότα ή brownies, αλλά φροντίστε να χρησιμοποιήσετε λίγη την ποσότητα ώστε να μη γίνουν στεγνά.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr