Πώς να κάνετε το κουνουπίδι φούξια

Ποιος είπε ότι το κουνουπίδι πρέπει να είναι μόνο λευκό; Ήρθε η ώρα να δημιουργήσουμε το ουράνιο τόξο στο πιάτο μας και να παίξουμε με τις φανταστικές του αποχρώσεις. Στους πάγκους της λαϊκής αγοράς βρίσκουμε άσπρα, πορτοκαλί και μωβ και πράσινα.

Γνωρίζετε τα μικρά μυστικά που δίνουν λαμπερές αποχρώσεις και με αυτό τον τρόπο μπορείτε να δημιουργήσετε εντυπωσιακά πιάτα γεμάτα φαντασία.

Διαβάστε περισσότερα στο cantina.protothema.gr