Podcast – Νανά, πεινάω: Τι σχέση έχουν τα παϊδάκια με το fine dining;

Ακούστε το νέο Podcast Food Science του Cantina και μάθετε ποια στενή σχέση συνδέει τα λαϊκά παϊδάκια και το σύνθετο και εκλεπτυσμένο fine dining.

Στη νέα σειρά Podcast «Νανά, πεινάω» η Νανά Δαρειώτη, δημοσιογράφος γεύσης και διευθύντρια σύνταξης στο Cantina του Πρώτου Θέματος, μας βοηθά να χορτάσουμε την πείνα μας για γνώση και ενημέρωση για ό,τι ουσιαστικό ακουμπά στον γαλαξία του φαγητού.

Στο πρώτο επεισόδιο μαθαίνουμε τι σχέση μπορεί να έχουν τα λαϊκά παϊδάκια με το σύνθετο και εκλεπτυσμένο fine dining, το οποίο, σύμφωνα με γνωστό Έλληνα σεφ, επιμένει να «πυροβολεί» τα πόδια του.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr