Στήθος ή μπούτι; Και τα δύο – 15 συνταγές για κοτόπουλο λουκούμι

Το συνδυάζουμε με πολλά και διαφορετικά λαχανικά, με ζυμαρικά, με λευκές και κόκκινες σάλτσες, ενώ το δοκιμάζουμε σε πιο παραδοσιακές ελληνικές ή και έθνικ συνταγές απ’ τις κουζίνες του κόσμου.

Είτε τραγανό και πικάντικο είτε ζουμερό και καλοψημένο είτε σε χυλωμένες σάλτσες είτε με ρύζι ή ζυμαρικό, το κοτόπουλο πρωταγωνιστεί, μας χορταίνει, και πιο συχνά από όσο θέλουμε να το παραδεχτούμε, μας στέλνει πάνω από την κατσαρόλα ή το ταψί και για δεύτερη μερίδα. Οι επιλογές και η πολυμορφικότητά του είναι τέτοια, που πώς να το βαρεθούμε;

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr