Humain by Jul’s: Μια εκρηκτική cocktail list σε έναν διεθνή γαστρονομικό προορισμό στο Παγκράτι

Tα ελληνικά μπαρ και οι άνθρωποι που τα απαρτίζουν μπορούν να νιώθουν υπερήφανοι καθώς το συλλογικό τους αποτύπωμα ακολουθεί μια σταθερά ανοδική πορεία με παγκόσμιο ενδιαφέρον όπως αυτό αποτυπώθηκε περίτρανα και την χρονιά που μας αποχαιρετά, με δυο ελληνικά μπαρ να βρίσκονται στις θέσεις 6 και 17 στα 50 καλύτερα του κόσμου και τρία ακόμη να συγκαταλέγονται μεταξύ των κορυφαίων 100. Στα εστιατόρια δε, όπου παραδοσιακά το κρασί κρατά την μερίδα του λέοντος, οι επαγγελματίες bartender δημιουργούν όλο και με μεγαλύτερη ευστοχία εκείνες τις συνθήκες έτσι ώστε φαγητό και κοκτέιλ να βρουν το κατάλληλο common ground.

Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr