Ακούστε τη συναρπαστική ιστορία της μπεσαμέλ

Sponsored content 

Η μπεσαμέλ, μια από τις πέντε βασικές σάλτσες της γαλλικής μαγειρικής, ξεκίνησε την πορεία της από την Ιταλία, τελειοποιήθηκε και αναδείχθηκε μέσα από τις βασιλικές κουζίνες της Γαλλίας για να φτάσει στην Ελλάδα και να δημιουργήσει δύο από τα εμβληματικότερα πιάτα: Το παστίτσιο και τον μουσακά.

Σήμερα, η μπεσαμέλ είναι μια ευέλικτη βάση που μπορεί να εμπλουτιστεί εύκολα για να ικανοποιήσει τις ανάγκες μιας σύγχρονης, θρεπτικής διατροφής. Ακολουθώντας τη βασική συνταγή παρασκευής από το κουτί Μπεσαμέλ ΓΙΩΤΗΣ, μπορούμε να ενσωματώσουμε συστατικά υψηλής διατροφικής αξίας, όπως πρωτεΐνη και ασβέστιο, για να τη μετατρέψουμε σε μια ακόμα πιο ωφέλιμη επιλογή.

Δείτε περισσότερα στο cantina.protothema.gr