
Καπάνι: Επέλαση με νοστιμιές από τη Φλώρινα στο Μεταξουργείο
Καπάνι: Επέλαση με νοστιμιές από τη Φλώρινα στο Μεταξουργείο
Μια πεντανόστιμη γευστική περιπλάνηση που ξεκινάει από τη Φλώρινα και απλώνεται σε όλα τα Βαλκάνια μας προσέφερε το νέο «οινορεστοράν» στο Μεταξουργείο

Μια πεντανόστιμη γευστική περιπλάνηση που ξεκινάει από τη Φλώρινα και απλώνεται σε όλα τα Βαλκάνια, με καταπληκτικά μαγειρέματα και συνταγές παραδοσιακές μας προσέφερε πριν λίγες ημέρες το Καπάνι, το νέο εστιατόριο «οινορεστοράν» όπως αυτοπροσδιορίζεται, στο Μεταξουργείο. Η πυρά, η ζωντανή φωτιά, σε όλες της τις μορφές -ξυλόφουρνος, μαρμίτες, γάστρες, τηγάνια, βρίσκονται στην καρδιά της μεγάλης ανοιχτής κουζίνας. Ένα ψυγείο με νοστιμιές από όλη την Ελλάδα, ηπειρωτική και νησιωτική, εκλεκτά τυριά και αλλαντικά, περιμένουν τους μερακλήδες να τα παραγγείλουν για να συνοδεύσουν στο τραπέζι το κρασί τους -το μαγαζί διαθέτει μόνο φυσικά κρασιά ή και να τα πάρουν στο σπίτι. Το ροκ στοιχείο του μαγαζιού, είναι σίγουρα η καταπληκτική μουσική από Dj που παίζουν αποκλειστικά βινύλια στα πικάπ σε ένα ηχοσύστημα με δυο vintage ηχεία, πραγματικά έργα τέχνης και γεμίζει το χώρο με ήχους του ‘60, του ‘70, του ‘80 του ‘90.
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα