Τι είναι τα ακαταμάχητα gyoza και πώς μαγειρεύονται σωστά;

Tα gyoza είναι το απόλυτο comfort food. Γιατί είναι τόσο εθιστικά; Και, το πιο σημαντικό, πώς μπορούμε να τα απολαύσουμε όπως τους πρέπει;

16.03.2025, 08:00

Αν έχετε δοκιμάσει gyoza ξέρετε πολύ καλά ότι κανείς δεν σταματάει στο πρώτο, γιατί ένα δεν είναι ποτέ αρκετό. Αυτά τα μικρά, ζουμερά και ταυτόχρονα τραγανά ιαπωνικά dumplings έχουν κατακτήσει τον κόσμο και όχι άδικα. Φτιαγμένα με λεπτή ζύμη, γεμισμένα με αρωματικό κιμά, λαχανικά και μπαχαρικά, και μαγειρεμένα στον ατμό ή τραγανά στο τηγάνι, τα gyoza είναι το απόλυτο comfort food. Πώς όμως γεννήθηκαν; Τι τα κάνει τόσο εθιστικά; Και, το πιο σημαντικό, πώς μπορούμε να τα απολαύσουμε όπως τους πρέπει;

Διαβάστε τη συνέχεια στο cantina.protothema.gr

16.03.2025, 08:00

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr