Πουτίγκα με σταφίδες

Μια εύκολη πουτίγκα που θα γίνει εξαιρετική συνοδεία των πρωινών και απογευματινών σας ροφημάτων.

Μουσκεύετε τις σταφίδες σε λίγο χλιαρό νερό.

Αλείφετε τις φέτες του ψωμιού με βούτυρο και από τις δύο πλευρές. Τις φρυγανίζετε στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν.

Πουτίγκα με κόκκινα φρούτα

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160οC. Βράζετε το γάλα. Χτυπάτε τα αβγά μαζί με τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και το αλάτι. Προσθέτετε στο μίγμα το ζεστό γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα. Σουρώνετε το μίγμα και το αφήνετε να κρυώσει.

Διαβάστε όλη τη συνταγή στο Olivemagazine.gr 
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr