Ένας πολύ νόστιμος μεζές, με ξιδάτο λουκάνικο, για να συνοδεύσετε το κρασί σας.
Σε μια κατσαρόλα και σε δυνατή φωτιά ζεσταίνετε το ελαιόλαδο και σοτάρετε τα λουκάνικα μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές. Τα βγάζετε με τρυπητή κουτάλα σε πιάτο.
Στο ίδιο σκεύος προσθέτετε τα κρεμμύδια και το θυμάρι, αλατίζοντας ελαφρά. Ανακατεύετε διαρκώς με μια σπάτουλα μέχρι να γυαλίσει το κρεμμύδι και σβήνετε με τη Μαυροδάφνη.
Μπορεί η Χανιώτισσα κολυμβήτρια να έχει το προνόμιο να καταρρίπτει τα ρεκόρ που η ίδια θέτει, όμως η αλήθεια είναι πως ποτέ δεν είχε φανταστεί τον εαυτό της να πρωταγωνιστεί στις μεγαλύτερες και τις πιο φωτογενείς αθλητικές διοργανώσεις.
Το στρατηγικό πλάνο της Coca-Cola Τρία Έψιλον βασίζεται στον ψηφιακό και τεχνολογικό μετασχηματισμό, και στοχεύει στη βιωσιμότητα και την ενίσχυση της κοινωνίας.