Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι

Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι

Για τις μαμάδες που αγχώνονται πώς θα βάλουν στα πιάτα των παιδιών τους κουνουπίδι, αυτή η συνταγή είναι ό,τι πρέπει.

Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι
Για το κουρκούτι: Ρίχνετε σε βαθύ μπολ τη μπίρα και προσθέτετετο αλάτι και σιγά σιγά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ανακατεύουμε συνεχώς.

Βράζετε για 5 λεπτά το κουνουπίδι και το χοντροκόβετε στο μπλέντερ. 

Μαδάτε τον μπακαλιάρο με τα χέρια σε μικρά κομματάκια. Ρίχνετε τον μπακαλιάρο και το κουνουπίδι στο κουρκούτι, ανακατεύετε καλά και το αφήνετε στην άκρη για για 15 λεπτά.

Διαβάστε τη συνταγή και τα υλικά στο Olivemagaizne.gr 
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
δειτε ολες τις ειδησεις

Best of Network

Δείτε Επίσης