Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για τη σωστή ενυδάτωση και πώς συνδέεται με την αγνότητα του νερού – Τι πρέπει να προσέχουμε στις ετικέτες των συσκευασιών, πριν κάνουμε την αγορά.
Είναι το τόφου πιο επιβαρυντικό για το περιβάλλον απ’ ότι το κρέας;
Είναι το τόφου πιο επιβαρυντικό για το περιβάλλον απ’ ότι το κρέας;
Nέα στοιχεία υποδηλώνουν ότι το τόφου που αγαπούν όσοι ακολουθούν vegan διατροφή, μπορεί να βλάπτει περισσότερο το περιβάλλον.
Σύμφωνα με τον Dr Graham McAuliffe, του Rothamsted Institute στη Μεγάλη Βρετανία, το τόφου μπορεί να είναι πιο επιβλαβές για τον πλανήτη από το μοσχάρι, το χοιρινό και το κοτόπουλο.
Σημειώνεται ότι δεν είναι η πρώτη φορά που εξετάζεται αν το τόφου επιβαρύνει το περιβάλλον. Το 2010 είχε πραγματοποιηθεί μελέτη για λογαριασμό της WWF, που προειδοποιούσε για τους κινδύνους του να θεωρείται ότι τα προϊόντα από σόγια προκαλούν χαμηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.
Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Σημειώνεται ότι δεν είναι η πρώτη φορά που εξετάζεται αν το τόφου επιβαρύνει το περιβάλλον. Το 2010 είχε πραγματοποιηθεί μελέτη για λογαριασμό της WWF, που προειδοποιούσε για τους κινδύνους του να θεωρείται ότι τα προϊόντα από σόγια προκαλούν χαμηλότερες εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα.
Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Thema Insights
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα
