Κορωνοϊός: Μεγάλη ζήτηση για σκληρό σιτάρι, ρύζι και οπωροκηπευτικά

Ειδικότερα, όπως ανέφερε στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο πρόεδρος της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, Κωνσταντίνος Κιλτίδης, «τα προϊόντα αυτά έχουν πραγματικά “απογειωθεί”, ενώ η ζήτηση “εκτόξευσε” την τιμή για το σκληρό σιτάρι. Αυτή τη στιγμή διαμορφώνεται σε επίπεδα υψηλότερα κατά 30%».

Ο ίδιος εξήγησε ότι αυτό είναι ιδιαίτερα θετικό, καθώς το σκληρό σιτάρι χρησιμοποιείται στη βιομηχανία των ζυμαρικών, ενώ σημείωσε ότι γενικά «η χρονιά των καλλιεργητών δημητριακών φέτος θα είναι αποθεωτική». Για το ρύζι πάλι, επισημαίνει ότι η πορεία του είναι σταθερά ανοδική.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr