Τι συνέβη όταν 1.250 φιάλες Μαυροδάφνης παλαίωσαν για 3 χρόνια σε αμφορείς, δεξαμενές νερού και στο βυθό της θάλασσας στην Κεφαλλονιά – Μία κορυφαία οινική εμπειρία

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Τι συνέβη όταν 1.250 φιάλες Μαυροδάφνης παλαίωσαν για 3 χρόνια σε αμφορείς, δεξαμενές νερού και στο βυθό της θάλασσας στην Κεφαλλονιά – Μία κορυφαία οινική εμπειρία

Το οινοποιείο “Φοίβος” της Κεφαλονιάς παλαιώνει την αρχαιότροπη Μαυροδάφνη του με 3 τρόπους και το newmoney φέρνει στα ποτήρια του 3 σπάνιες φιάλες.

13.01.2023, 08:50

Η παλαίωση ενός κρασιού δίχως αμφιβολία έχει μεγάλη επίδραση στο άρωμα και την γεύση ενός κρασιού και για το λόγο αυτό αμέτρητα εκατομμύρια φιαλών αφήνονται να παλαιώσουν στα κελάρια όλου του κόσμου. Κάποιοι θα συμπλήρωναν “και του έξω κόσμου” αφού μπουκάλια –και μάλιστα του μυθικού Petrus!- έχουν ταξιδέψει ως το διάστημα προκειμένου να μελετηθεί η επίδραση της έλλειψης βαρύτητας στο κρασί. Εντάξει, αυτό ακούγεται προς το παρόν λίγο υπερβολικό όμως ο “κάτω κόσμος” καθόλου, ιδιαίτερα αν ο χαρακτηρισμός δεν αναφέρεται στον Αδη αλλά στον βυθό της θάλασσας!

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: https://www.newmoney.gr

13.01.2023, 08:50

Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr