Απονεμήθηκαν τα βραβεία καινοτομίας και αριστείας στον κλάδο τροφίμων

Με την τελετή απονομής των βραβείων ολοκληρώθηκε η πρώτη διοργάνωση των Food Experts Award’s, των FEA 2023, των διεθνών βραβείων καινοτομίας και αριστείας του κλάδου τροφίμων και ποτών που οργάνωσε το cibum, στα οποία διακρίθηκαν εταιρείες τροφίμων με σπουδαία δουλειά και εταιρείες που υποστηρίζουν τον κλάδο των τροφίμων με ποιοτικές υπηρεσίες, στο πλαίσιο της 31ης Detrop Helexpo. Ανεξάρτητοι επαγγελματίες του κλάδου των τροφίμων αξιολόγησαν τις υποψηφιότητες και ανέδειξαν τους Νικητές των FEA 2023, με στόχο να ενθαρρύνουν και να επιβραβεύσουν τη σκληρή και την καινοτόμο εργασία στον κλάδο των τροφίμων και στις επιχειρήσεις γύρω από αυτόν. Tην τελετή παρουσίασε η δημοσιογράφος Ελένη Τσαγκά ενώ εκτός από τις νικήτριες εταιρείες στην εκδήλωση παρέστησαν εξέχουσες προσωπικότητες του κλάδου, καθώς και πλήθος κόσμου από την Detrop και τους επισκέπτες της.

     Στην τελετή απονομής των FEA έγιναν τιμητικές βραβεύσεις προσώπων και οργανισμών για την προσφορά τους στην Επιστήμη Τροφίμων:
Βραβείο Antoine LAVOISIER 2023 στον κ. Αντώνιο Ζαμπέλα, καθηγητή διατροφής στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και Πρόεδρο του ΕΦΕΤ. Το βραβείο παρέλαβε ο αντιπρόεδρος του ΕΦΕΤ Σταύρος Ζανόπουλος
Βραβείο Nicolas APPERT 2023 στον κ. Ιωάννη Σμαρνάκη, τεχνολόγο τροφίμων Πρόεδρο ΠΕΤΕΤ
Βραβείο ΑΡΙΣΤΟΤΕΛΗΣ 2023 στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών το οποίο παρέλαβε ο πρύτανης Σπύρος Κίντζιος
Βραβείο Peter DURAND 2023 στην Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων. Το βραβείο παρέλαβε η Διευθύντρια της σχολής Αλεξάνδρα Μέγα.
Χορηγοί των ΦΕΑ που έδωσαν και σημαντικά έπαθλα στους νικητές ήταν οι φορείς πιστοποίησης TÜV HELLAS (TÜV NORD), TÜV AUSTRIA Hellas, SGS και Q-Cert και τα εργαστήρια αναλύσεων τροφίμων Tsakalidis Analysis and Testing και Eurofins Aναλυτικά Eργαστήρια Αθηνών.

     Οι εταιρείες που συμμετείχαν διαγωνίστηκαν σε 25 κατηγορίες, οι οποίες αναφέρονται σε σύγχρονα θέματα που απασχολούν την επιχείρηση τροφίμων και τον καταναλωτή όπως η καινοτομία, η κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων, η διατροφική αξία, η ακεραιότητα, η πελατοκεντρικότητα, η αειφορία, η προστασία του περιβάλλοντος και η μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Η ΓΡΗΓΟΡΗΣ με τέσσερα Gold βραβεία στην ασφάλεια τροφίμων στην ακεραιότητα προϊόντων, στην άρτια εκπαίδευση εργαζομένων και στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας
Η ΑΒ Βασιλόπουλος με δύο χρυσά βραβεία στην ακεραιότητα προϊόντων και στην προώθηση της βιωσιμότητας
Η ΤΡΙΚΑΛΙΝΟΣ με τρία χρυσά στις κατηγορίες superfood, στον σχεδιασμό συσκευασίας και στο μάρκετινγκ
Η ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ με τέσσερα gold στην νοοτροπία ασφάλειας τροφίμων, την πελατοκεντρική προσέγγιση, καθαρή ετικέτα και του food service concept και δύο silver βραβεία στην ακεραιότητα προϊόντος και στην βιωσιμότητα.

Η ECOLAB με δύο χρυσά βραβεία, στη ποιοτική υποστήριξη των επιχειρήσεων τροφίμων και στην βιωσιμότητα
Η CΑFETEX με ένα χρυσό βραβείο στην καινοτομία προϊόντος
Η GOODY’S – everest με δύο Gold βραβεία FEA στην εκπαίδευση εργαζομένων και στην νοοτροπία ασφάλειας τροφίμων
Η Fresh life -Νulicious με δυο χρυσά FEA στη κατηγορία καθαρής ετικέτας και στην κατηγορία φυσικά/ βιολογικά προϊόντα
Η HELLAMCO με δυο χρυσά, στην κατηγορία προμηθευτών εξοπλισμού και στην excellent science in business approach
H FITNESS MEALS ένα χρυσό στην κατηγορία Food servis consept
H ΜΕΓΑΣ ΓΥΡΟΣ με ένα χρυσό FEA στην κατηγορία των Vegan με τα προϊόντα Mega meatless
Η ΔΩΔΩΝΗ με έξι Gold στις κατηγορίες: νοοτροπίας ασφάλειας τροφίμων, top free of, καινοτομία, top less, great vegan’s choice και στο μάρκετινγκ. Η ΔΩΔΩΝΗ κέρδισε και ένα silver βραβείο στην ακεραιότητα προϊόντος
Η RITO’S FOODS ένα χρυσό στην κατηγορία top free και ένα ασημένιο στα Great vegan’s choice
H ΚΟΥΛΟΥΡΑΔΕΣ με ένα ασημένιο στα καινοτόμα προϊόντα
Η ALPICONN με δύο Gold στην κατηγορία ποιοτικής υποστήριξης των επιχειρήσεων τροφίμων και στην κατηγορία λογισμικού για επιχειρήσεις τροφίμων.
Η ALPHABROS με ένα χρυσό στη ποιοτική υποστήριξη των επιχειρήσεων τροφίμων
Τα SΙMPLY BURGERS με τρία χρυσά στην νοοτροπία ασφάλεια τροφίμων, στο Food service app, και στην εκπαίδευση εργαζομένων
Ο ΆΚΗΣ ΠΕΤΡΕΤΖΙΚΗΣ χρυσό στην κατηγορία Great food media performer για το Kitchen Lab στον ALPHA
H AGROKNOW χρυσό στην κατηγορία excellent science in business approach
Η ΑGROLOGIKA με ένα χρυσό στην ποιοτική υποστήριξη επιχειρήσεων τροφίμων και ένα silver στην βιωσιμότητα
Η MYSTERY pot με ένα χρυσό στην μείωση της σπατάλης τροφίμων.
Η NORDTECH με δύο βραβεία Gold στην κατηγορία λογισμικού για επιχειρήσεις και στην ποιοτική υποστήριξη των επιχειρήσεων τροφίμων
Ο Όμιλος ΠΑΪΡΗ με ένα χρυσό στην κατηγορία Food Packing Performer (εργοστάσιο EPSH) και ένα ασημένιο στην πελατοκεντρικότητα
Η Κουφετοποιΐα ΧΑΤΖΗΓΙΑΝΝΑΚΗ με ένα χρυσό FEA στην διατήρηση της παράδοσης
Η ΣΧΟΛΗ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ ΚΡΗΤΗΣ ένα Gold FEA για το εκπαιδευτικό της πρόγραμμα
Η Digital Bites ένα χρυσό βραβείο στην κατηγορία excellent science in business approach
Η ΧΡΥΣΑ ΑΥΓΑ με ένα Gold στην κατηγορία καινοτομίας
Η PASCAL Συστήματα Συσκευασίας ένα χρυσό στην κατηγορία Top Machinery suppliers και ένα ασημένιο στην ποιοτική υποστήριξη των επιχειρήσεων τροφίμων
H A & I ΤΙΑΚΑΣ με ένα χρυσό στην κατηγορία διατήρηση της παράδοσης
Η UNISMACK δύο χρυσά βραβεία στη νοοτροπία ασφάλειας τροφίμων και στην καινοτομία
Η DOMESTICA με ένα Gold στην κατηγορία Top Machinery suppliers
Η ΓΕΩΜΠΡΕ δύο χρυσά βραβεία στην κατηγορία των superfoods και στα φυσικά/βιολογικά προϊόντα
H FOOD ALLERGENS LAB CYPRUS ένα χρυσό στην κατηγορία Excellent Science in Business
Η εκπομπή ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ του Δημήτρη Σκαρμούτσου χρυσό στην κατηγορία Great Food Media Performer
Η GREAT EXHIBITIONS ασημένιο στην κατηγορία για την ποιοτική υποστήριξη των επιχειρήσεων τροφίμων
Η Meat News silver στην κατηγορία Great food media performer
H HAPPY TRAVELER με τον Ευτύχη Μπλέτσα ασημένιο στην κατηγορία Great food media performer
Η AIRCANTEEN ένα Gold στην κατηγορία Food service concept stand out
Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΔΗ τρία χρυσά FEA στην νοοτροπία ασφάλειας τροφίμων, στη διατήρησης της παράδοσης και στην Great Vegan’s Choice και ένα silver στην πελατοκεντρικότητα
H AΝΥΦΑΝΤΗΣ ένα χρυσό στην κατηγορία Top Machinery Supplier
H THE FOOD PROCSESSORS ασημένιο στην κατηγορία Great food media performer
H “Λόγω διατροφής.gr” ασημένιο στην κατηγορία Great food media performer
Η DINNER IN THE SKY ATHENS χρυσό στην κατηγορία Food service concept
Το «ΕΥ ΖΗΝ” ένθετο στο ΠΑΤΡΙΝΟΡΑΜΑ στην κατηγορία Great food media performer
Η Π. ΚΑΠΕΛΗΣ χρυσό FEA στην βιωσιμότητα
H ΑΓΓΕΛΑΚΗΣ με δύο χρυσά FEA στην καινοτομία και στην κατηγορία από χωράφι στο ράφι.
Δείτε το βίντεο με την εκδήλωση εδώ