Αυτή την Κυριακή μη χάσετε το Πρώτο Θέμα!
1. Την εφημερίδα
2. Toν οδηγό μαγειρικής που ο Άκης Πετρετζίκης δημιούργησε για εσάς!
Άκης Πετρετζίκης: Την Κυριακή, ελάτε στο Πρώτο Θέμα να απολαύσουμε μαζί υπέροχο Μεσογειακό Brunch!
Αυτή την Κυριακή και κάθε δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα, ο απόλυτος οδηγός μαγειρικής, που ο Άκης δημιούργησε αποκλειστικά για εσάς, έρχεται σπίτι σας, με το Πρώτο Θέμα.
14ο τεύχος
Μεσογειακό Brunch
Οι γεύσεις και τα αρώµατα της Μεσογείου ντύνουν την ώρα του brunch και πηγαίνουν σε άλλη διάσταση το καλοκαίρι µας. Είναι εμπνευσμένο από τις γεύσεις, τα χρώματα και τα αρώματα της μεσογειακής διατροφής. Φτιαγμένο με τις γνωστές, κλασικές παρασκευές στις οποίες επιχειρούμε να δώσουμε μια άλλη διάσταση. Φρούτα και λαχανικά της εποχής, ολόφρεσκα μυρωδικά, συνταγές εμπνευσμένες από μεσογειακές χώρες και τεχνικές οι οποίες μπορούν να νοστιμίσουν ακόμα περισσότερο τις μέρες μας. Όλα αυτά -και ακόμα περισσότερα!- συνθέτουν το πιο νόστιμο brunch που δοκιμάσατε ποτέ.
Είναι κάτι παραπάνω από σνακ (δίχως αμφιβολία), κάτι λιγότερο από μεσημεριανό, αλλά κάτι περισσότερο από πρωινό. Αγαπάει τα αβγά, τις ζύμες, το τυρί και το μέλι. Τους ξηρούς καρπούς, τα φρούτα, τα λαχανικά και… συχνά-πυκνά κάποιες χαρακτηριστικές παρασκευές όπως τα pancakes, τις πίτες, τις ομελέτες και τις τάρτες. Αγαπάει, όμως και τα γλυκά. Τα κέικ, τις γλυκές τάρτες, το γιαούρτι και τις κρέμες. Ε, τώρα κλείστε τα μάτια σας και φανταστείτε τα όλα αυτά στην πιο νόστιμη, σπιτική εκδοχή τους.
Ο απώτερος στόχος του; Να μας φέρει κοντά!
Ξεφυλλίστε το απολαυστικό μας τεύχος και βρείτε:
10 ερωτήσεις για το αβγό βρίσκουν τις απαντήσεις τους
Ένα μοναδικό υλικό με το οποίο μπορούμε -πραγματικά- να κάνουμε θαύματα στην κουζίνα μας. Μαζί τους ετοιμάζουμε:
Αβγά Florentine, Ομελέτα σουφλέ, Στραπατσάδα, Αβγά με ψητές γλυκοπατάτες, Γεμιστά αβγά με αβοκάντο και κόλιανδρο.
Όταν το brunch συνάντησε τη μεσογειακή κουζίνα
Οι γεύσεις και τα αρώματα της Μεσογείου ντύνουν κάποιες από τις πιο αγαπημένες συνταγές -σήμα κατατεθέν ενός καλοστημένου brunch- και πηγαίνουν σε άλλη διάσταση το καλοκαίρι μας. Μαθαίνουμε τον τρόπο!
Ώρα για Brunch
Μοναδικές συνταγές µε μεσογειακό άρωμα και γεύση οι οποίες µας γεμίζουν µε δύναμη και… όρεξη για το υπόλοιπο της ημέρας.
Φριτάτα με μανιτάρια, πατάτες και κατσικίσιο τυρί, Ισπανική τορτίγια, Pancakes γλυκοπατάτας με φέτα και ντοματίνια, Shakshuka με σπιτικές πίτες, Μεσογειακά eggs benedict
Ετοιμάζουμε τα πιο νόστιμα pancakes
Αποτελούν ένα από τα βασικά στοιχεία του... ολοκληρωμένου brunch. Έφτασε η στιγμή να ανακαλύψουμε τα μυστικά που θα μας οδηγήσουν στα πιο απολαυστικά pancakes, αλλά και να γνωρίσουμε κάποιες πιο light εκδοχές τους.
Γεια στα χέρια σας
Γευστικές, τραγάνες, αφράτες… γεμισμένες µε κάθε λογής υλικά, οι ζύμες αυτές µπορούν να μεταμορφωθούν τόσο σε ένα απολαυστικό σνακ όσο και σε ένα χορταστικό γεύμα! Πάμε να μαγειρέψουμε:
Galette με φέτα και ντοματίνια, Τάρτα με ντοματίνια και σπανάκι, Πεϊνιρλί με κιμά, Μεσογειακή πίτα με ντομάτα και μυρωδικά, Χορτόπιτα με πλιγούρι και φέτα.
Η πιο γλυκιά στιγμή της ημέρας
Αγαπημένες συνταγές µε ενδιαφέρουσες παραλλαγές κάνουν ακόμα πιο νόστιμες τις µέρες µας. Ποιες είναι αυτές;
Μους γιαουρτιού με καραμελωμένα αμύγδαλα, Gâteau Basque, Pancakes churros με σάλτσα καραμέλας, Κέικ με ελαιόλαδο και γιαούρτι, Ρυζόγαλο με φρούτα.
Και μην ξεχνάτε: Τα υλικά, η προετοιμασία και η εκτέλεση κάθε συνταγής, από το άλφα έως το ωμέγα, εύκολα και απλά, σαν να είμαστε μαζί με τον Άκη στην κουζίνα.
Αυτή την Κυριακή με το Πρώτο Θέμα!
Μην το χάσετε!
3. To GALA, το κορυφαίο περιοδικό των διασήμων.
και με την έκδοση των 2,00€
Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ :
Ανα Μπεατρίς Μπάρος
Το super model & οι χρυσές μπίζνες στη Μύκονο.
To μπαράζ επενδύσεων για τη Βραζιλιάνα και τον Ελληνοαιγύπτιο σύζυγό της που μετά τις βίλες Γαβαλά και Μαρινόπουλου αγόρασαν και το «Elysium Hotel».
Δημήτριος Ντάσιος
The art of living.
Ο σχεδιαστής που, πριν καν γίνει γνωστός στη χώρα του, είχε κερδίσει τη διεθνή αναγνώριση με τις δημιουργίες του, μιλά στο «Gala» για την υψηλή τέχνη του να ζεις.
The OWO Residences
Κατοικίες 5* στο στρατηγείο του Τσόρτσιλ.
Το εμβληματικό κτίριο του Λονδίνου που φιλοξένησε ιστορικούς άνδρες και ενέπνευσε τον συγγραφέα του Τζέιμς Μποντ μεταμορφώνεται σε συγκρότημα υπερπολυτελών κατοικιών.
Ακόμα:
Γιώργος Νανούρης
Σκηνοθετώντας στην Επίδαυρο.
Ταμίλα Κουλίεβα
«Έγινα ηθοποιός για να γίνω καλύτερος άνθρωπος».
Μόδα & Ομορφιά
To νέο καλοκαιρινό look & τα SOS του μακιγιάζ.
Αυτή την Κυριακή μόνο στο Gala με το ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ!
To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.
Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.
Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν την απλή έκδοση του ΘΕΜΑτος (2€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :
1. Την εφημερίδα.
2. To GALA, το κορυφαίο περιοδικό των διασήμων.
και με την έκδοση των 2,00€
To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.
Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.
3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και sudoku.
Και αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr