Βρέθηκαν 40 κιλά ακατάλληλου για κατανάλωση κρέατος στο Νοσοκομείο Μεταξά
26.02.2015
15:11
Είχε ζητήσει κτηνιατρική εκτίμηση σε τρόφιμα το ίδιο το νοσοκομείο
Ποσότητα 40 κιλών χοιρινού κρέατος, ακατάλληλου για κατανάλωση, κατασχέθηκε στο Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά «Μεταξά» από τους ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά. Οι ελεγκτές μετέβησαν στο παραπάνω νοσοκομείο έπειτα από αίτηση του Νοσοκομείου για να κάνουν κτηνιατρική εκτίμηση σε τρόφιμα.
Ειδικότερα, ύστερα από αίτημα του υπεύθυνου του Τμήματος διατροφής του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου Μεταξά, οι ελεγκτές κτηνίατροι κατέσχεσαν 40 κιλά νωπού χοιρινού κρέατος τεμαχισμένου και συσκευασμένου σε vacuum, λόγω παρουσίας διερρηγμένου αποστήματος εντός μυϊκής μάζας με άφθονη ποσότητα υποκίτρινου πύου και ιδιάζουσας οσμής.
Επιπλέον, στην επισήμανση αναφερόταν ως χώρα προέλευσης και σφαγής η Ολλανδία, ενώ στο δελτίο παράδοσης ως χώρα προέλευσης η Γαλλία.
Μετά τα παραπάνω, το συγκεκριμένο προϊόν κρίθηκε μη ασφαλές- ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση αποσύρθηκε και καταστράφηκε σύμφωνα με την κτηνιατρική νομοθεσία.
Επίσης, κινήθηκαν οι νόμιμες διαδικασίες για την επιβολή κυρώσεων στην προμηθεύτρια εταιρεία.
Ειδικότερα, ύστερα από αίτημα του υπεύθυνου του Τμήματος διατροφής του Αντικαρκινικού Νοσοκομείου Μεταξά, οι ελεγκτές κτηνίατροι κατέσχεσαν 40 κιλά νωπού χοιρινού κρέατος τεμαχισμένου και συσκευασμένου σε vacuum, λόγω παρουσίας διερρηγμένου αποστήματος εντός μυϊκής μάζας με άφθονη ποσότητα υποκίτρινου πύου και ιδιάζουσας οσμής.
Επιπλέον, στην επισήμανση αναφερόταν ως χώρα προέλευσης και σφαγής η Ολλανδία, ενώ στο δελτίο παράδοσης ως χώρα προέλευσης η Γαλλία.
Μετά τα παραπάνω, το συγκεκριμένο προϊόν κρίθηκε μη ασφαλές- ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση αποσύρθηκε και καταστράφηκε σύμφωνα με την κτηνιατρική νομοθεσία.
Επίσης, κινήθηκαν οι νόμιμες διαδικασίες για την επιβολή κυρώσεων στην προμηθεύτρια εταιρεία.
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr