Αν έχετε κοιλιά, σίγουρα δεν φταίει η μπύρα που πίνετε!

«Κατηγορείται» χρόνια ότι είναι μια από τις βασικές αιτίες που οι άντρες της μέσης ηλικίας αποκτούν κοιλιά, όμως τελικά αποδεικνύεται με βάση μια πρόσφατη έρευνα ότι η μπύρα δεν είναι τόσο κακή για την υγεία και τις… διαστάσεις του σωματός σας όπως πολλοί ισχυρίζονται.

Η γιατρός Kathryn O’Sullivan, με ειδίκευση στη διατροφή τα τελευταία 20 χρόνια, ισχυρίζεται ότι δεν υπάρχει τίποτα που να συνδέει την κατανάλωση μπύρας με την αύξηση βάρους. Αντίθετα, πίσω από την… ανάπτυξη της κοιλιάς κρύβονται οι υπόλοιπες περιττές θερμίδες που κάποιος καταναλώνει και προέρχονται είτε από την μπύρα, είτε από το κρασί, είτε από το φαγητό.

Μάλιστα, σημειώνει ότι σε πολλές περιπτώσεις η μπύρα έχει ίσως και λιγότερες θερμίδες συγκριτικά με άλλα αλκοολούχα ποτά, όπως και από διάφορες λιχουδιές που κάποιος μπορεί να καταναλώσει μέσα σε μια μέρα, όπως μια μπανάνα, ένα σακουλάκι πατατάκια ή έναν καπουτσίνο.

Αμφισβητώντας αυτό που λέμε στην καθομιλουμένη «μπυροκοιλιά», η γιατρός δηλώνει: «Μια μέση κατανάλωση μπύρας δεν προκαλεί αύξηση βάρους και η εντύπωση ότι το συγκεκριμένο αλκοολούχο ποτό ‘αποθηκεύεται’ στην κοιλιά δεν βασίζεται σε επιστημονικά δεδομένα».

Από την άλλη, βέβαια, η υπέρμετρη κατανάλωσή της μπορεί να αυξήσει το βάρος, αλλά το ίδιο θα έκανε οποιοδήποτε ποτέ.

Σκοπός της έρευνας που έγινε για λογαριασμό της ‘British Beer and Pub Association’, είναι να βγει ένα ασφαλές συμπέρασμα σχετικά με το αν η μπύρα ευθύνεται για το επιπλέον βάρος στο σώμα μας συγκριτικά με άλλα αλκοολούχα ποτά, όπως το κρασί. Σημειώνει δε ότι το να πίνει κανείς μπύρα έχει και θετικά οφέλη στην υγεία του ανθρώπου, ενώ το κρασί μπορεί να έχει τα αντίθετα αποτελέσματα. Μάλιστα, αν κάποιος επιλέξει να πιει μπύρα, αντί κρασιού μπορεί να γλυτώσει και από πάνω περίπου 40 θερμίδες. Πιο συγκεκριμένα, ένα ποτήρι μπύρα έχει 96 θερμίδες, ενώ τα 175ml κόκκινου κρασιού έχουν 139!

Σημειώνει, επίσης, ότι δεν είναι λίγοι εκείνοι που δεν έχουν σωστή αντίληψη των θερμίδων της, με τους περισσότερους να μη γνωρίζουν με πόσες επιβαρύνονται γενικά από κάθε είδος αλκοολούχου ποτού, ενώ τα τρίτα τέταρτα των γυναικών υπερεκτιμούν τη θερμιδική αξία της.