Υγεία εν Γνώσει, με τον αστυφύλακα Πεψίνη

Ο κ. Πεψίνης, μια…  πρωτεΐνη σε ρόλο αστυφύλακα ανακρίνει  το καλό ακόρεστο λίπος, το κακό κορεσμένο λίπος και τον υδατάνθρακα που εντόπισε μέσα στον οργανισμό της Αννούλας, ενώ στην αρτηρία του Μπάμπη παλεύουν η καλή και η κακή χοληστερίνη για το ποια θα υπερισχύσει.

Αυτά και άλλα πολλά εντυπωσιακά ευρήματα σχετικά με το ανθρώπινο σώμα, τις ουσίες του οργανισμού και τα συστατικά των τροφίμων ζωντανεύουν επί σκηνής σε μία διαφορετική εκπαιδευτική παράσταση που θα δοθεί το επόμενο διάστημα σε ιδιωτικά και δημόσια σχολεία της χώρας από την ομάδα SciCo, με την υποστήριξη της φαρμακευτικής εταιρείας AstraZeneca.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Υγεία εν Γνώσει» που έχουν επιμεληθεί επιστήμονες της Μη Κυβερνητικής Οργάνωσης SciCo (Science Communication) και η διαδρομή που θα ακολουθήσει το τρέχον σχολικό έτος σε περισσότερα από 25 ιδιωτικά και δημόσια σχολεία της Αττικής, Θεσσαλονίκης, Αλεξανδρούπολης, Λάρισας και Πάτρας παρουσιάστηκαν την περασμένη Τετάρτη στο Κέντρο Πολιτισμού «Ελληνικός Κόσμος» από  τον κ. Χρήστο Φερεντίνο.

Οπως δήλωσε ο δρ Θοδωρής Αναγνωστόπουλος, μοριακός βιολόγος-γενετιστής, ιδρυτής της SciCo και πρωταγωνιστής στις παραστάσεις «στόχος της δράσης είναι να μιλήσει στη γλώσσα των παιδιών για την αξία της άσκησης, τους μύθους και τις αλήθειες της διατροφής, εμπλέκοντας παράλληλα γονείς και καθηγητές ώστε να αντιμετωπιστεί το σοβαρό πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας. Ξέρουμε ότι δεν γίνεται μέσα σε 45 λεπτά να αλλάξουμε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών, αλλά δημιουργούμε ένα σημαντικό ερέθισμα για την κατανόηση του θέματος».

Σύμφωνα με τον κ. Αντώνη Ζαμπέλα, αναπληρωτή καθηγητή Διατροφής του Ανθρώπου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών «είναι ιδιαίτερα ανησυχητικό το γεγονός ότι υπάρχουν πλέον υψηλά ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας ακόμα και σε παιδιά Δημοτικού στη χώρα μας. Γι’ αυτόν τον λόγο, πρωτοβουλίες που έχουν στόχο τη βελτίωση της διατροφής και της άσκησης σε αυτές τις ηλικίες πρέπει να ενθαρρύνονται αλλά και να τους δίνεται η δυνατότητα να αναπτυχθούν σε πανελλαδική κλίμακα».

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πρόγραμμα παρέχονται στην ιστοσελίδα www.ygeiaengnosei.gr, όπου γονείς, εκπαιδευτικοί, μαθητές και ευρύ κοινό ενημερώνονται πάνω σε θέματα υγιεινής διατροφής μέσω ηλεκτρονικών σεμιναρίων (webinars), παιχνιδιών και άλλων διαδραστικών εργαλείων.

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Υγεία εν Γνώσει» τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Υγείας και Κοινωνικής Αλληλεγγύης, του Υπουργείου Παιδείας, Δια Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων, της Γενικής Γραμματείας Νέας Γενιάς, του Ινστιτούτου Νεολαίας και του Βρετανικού Συμβουλίου.