Πώς όμως συνδέονται τα ζώα με τις επιδημίες ή τις πανδημίες που έχουν προκαλέσει εκατομμύρια θανάτους ανθρώπων στην πορεία των χρόνων;
Το 2008 ο τότε διευθυντής Δημόσιας Υγείας και Κτηνοτροφίας στο Humane Society των ΗΠΑ Μάικλ Γκέγκερ παραχώρησε μια ομιλία που απαντά στο ερώτημα αυτό.
Δείτε τον να εξηγεί πώς το πρώτο κύμα επιδημιών ξεκίνησε πριν από 10.000 χρόνια όταν εξημερώθηκαν ζώα όπως οι αγελάδες, οι καμήλες και τα κοτόπουλα από τα οποία οι άνθρωποι πήραν ιλαρά, ευλογιά και τον τυφοειδή πυρετό.
Η επόμενη μεγάλη περίοδος επιδημιών ήρθε με την βιομηχανική επανάσταση οπότε εμφανίστηκαν οι λεγόμενες «ασθένειες του πολιτισμού», κύμα που έληξε στα μέσα του 20ου αιώνα.
Η τάση αυτή, όμως, αντιστράφηκε τις τελευταίες δεκαετίες από την αύξηση της θνησιμότητας των μεταδοτικών ασθενειών στην τρίτη εποχή επιδημιών από τις οποίες σχεδόν όλες προέρχονται από ζώα καθώς, όπως εξηγεί αυτό που άλλαξε είναι ο τρόπος ζωής των ζώων λόγω της ανθρώπινης παρέμβασης.