«Mona Supper Club»: Λέσχη γαστρονομίας για ευζωϊστές
Όταν το φαγητό γίνεται η αφορμή για να δειπνήσει κανείς με συνδαιτυμόνες τους πιο ενδιαφέροντες τύπους της πόλης
Κώστας Μπουρούσης
Μπορεί το φαγητόνα είναι καταρχήν ανάγκη -και μάλιστα βιολογική-, και δευτερευόντως απόλαυση, όμως κανείς δεν μπορεί να αμφιβάλλει πως είναι και μια πρώτης τάξεως αφορμή για ανταλλαγή απόψεων, συζήτηση και κοινωνική συναναστροφή.
Τα supper clubs με συνδαιτυμόνες φιλοπερίεργους millennials και αεικίνητους zennials, άγνωστους προηγουμένως μεταξύ τους, που κάθονται γύρω από το ίδιο τραπέζι και αναζητούν εκτός από τη θρέψη του σώματος κι εκείνη του πνεύματος και της ψυχής είναι μια παγιωμένη πια διεθνής τάση.
Με αυτήν αποφάσισαν να μπολιάσουν το αθηναϊκό ευ ζην οι δημιουργοί του «House of Shila», δηλαδή των ξενοδοχείων «Mona» και «Shila» που λειτουργούν στην περιοχή του Ψυρρή και στο Κολωνάκι αντίστοιχα, επανακαθορίζοντας την ταξιδιωτική εμπειρία αλλά και εμπλουτίζοντας την γκάμα των εμπειριών που μπορεί να απολαύσει κανείς στην πόλη.
Ήδη από την προηγούμενη Τετάρτη, 7 Ιουνίου, στοpop up εστιατόριο του ξενοδοχείου Mona ξεκίνησε τις εργασίες της η πιο ενδιαφέρουσα – και όπως έδειξε η εμπειρία η πλέον κοσμοπλημμυρισμένη και ινσταγκραμική- αθηναϊκή γαστρονομική λέσχη με προσκελημένο τον σεφ Daniele D' Alberto, επικεφαλής του φημισμένου εστιατορίου Nole στην Πεσκάρα της Ιταλίας και του μπαρ Gambero Rosso.
Αυτή την Τετάρτη, 14 Ιουνίου, στην ήδη sold out γαστρονομική σύναξη, τη σκυτάλη θα πάρει η Demi Yeh για να σερβίρει το δικό της υβρίδιο γαλλο-ταϊλανδέζικης κουζίνας, ενώ την τελευταία Τετάρτη του Ιουνίου την κουζίνα του pop up εστιατορίου θα αναλάβει ο Emil Pekarsky.
Ο δημιουργός του διάσημου εστιατορίου «ΟCD» του Τελ Αβίβ θεωρείται ο καλύτερος πρέσβης της νέας κουζίνας της Μέσης Ανατολής.
Κλείσιμο
Οι βραδιές που το «House of Shila» συνδιοργανώνει με τους περιπλανώμενους δημιουργούς της λέσχης δείπνου «Paradiso» κορυφώνονται και ολοκληρώνονται στο rooftop του ξενοδοχείου «Mona» -με την προνομιακή θέα στον Παρθενώνα και τον αστικό ιστό της πόλης- με μουσική, socializing και επιλεγμένα βιολογικά κρασιά από το μπαρ «Τανίνη Αγάπη μου».
Περισσότερες πληροφορίες & κρατήσεις για τη Λέσχη Δείπνου: mona-athens.com
Οδηγός εκλογών 2023: Πως ψηφίζω - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την ΝΕΑ εκλογική αναμέτρηση
Εκλογές 2023:Όλες οι ειδήσεις για την ΝΕΑ εκλογική αναμέτρηση, τον προεκλογικό αγώνα των κομμάτων, τις δημοσκοπήσεις, τα αποτελέσματα των εκλογών, τα exit polls.
Πίσω από κάθε επιτυχημένη επιχείρηση (brand, οργανισμό) βρίσκονται άνθρωποι που όχι μόνον ενδιαφέρονται για τη δουλειά τους, αλλά και για τον πλανήτη, την κοινωνία, τον διπλανό τους και νιώθουν υπερηφάνεια που προσφέρουν εθελοντικά ένα κομμάτι του εαυτού τους. Αυτοί είναι οι efooders!
Με έμφαση στη συνεργασία, στη δύναμη που παίρνουμε ο ένας από τον άλλο και στην απόλυτη ισορροπία του ανθρώπου με τη φύση, το φυσικό μεταλλικό νερό Βίκος τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Νερού και μας θυμίζει ότι είναι το μέλλον της ανθρωπότητας.