Στην Ικαρία μαγειρεύει αυτές τις μέρες ο Τζέιμι Ολίβερ!

Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Ολίβερ βρίσκεται στη χώρα μας και συγκεκριμένα στο «νησί της μακροζωίας», την Ικαρία.

Αυτός είναι αλλώστε και ο σκοπός της επίσκεψης του: Ο δημοφιλής σεφ πρόκειται να μείνει στο πανέμορφο νησί του Αιγαίου για μια ακόμη εβδομάδα για μία έρευνα σχετικά με την μακροζωία και την καλή, αγνή διατροφή.

Μέσω Instagram ο Τζέιμι Όλιβερ δεν σταματά να αναρτά ικαριώτικα φαγητά. Σε μια από τις αναρτήσεις του γράφει: «Νόστιμο, απλό φαγητό μαγειρεμένο από Ελληνίδα Μαμά. Όλα σπιτικά, το τυρί, το ψωμί, πίτα από χορταρικά και πολύ πολύ νόστιμα φασόλια και κουκιά μαγειρεμένα υπέροχα με αργό τρόπο, με μάραθο και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Λατρεύω μέχρι και το τραπεζομάντηλο. Είναι πάντα ωραίο να μαθαίνεις πράγματα και να σε φροντίζουν….. Πολλή αγάπη! Jamie».

Γράφει, μάλιστα, ότι του αρέσει τόσο πολύ το νησί που θέλει να φέρει την οικογένειά του για διακοπές εκεί.