H Ρένα Δούρου στην κουζίνα της μαμάς της!

Την έχουμε συνηθίσει στα έδρανα της Βουλής και στα τηλεοπτικά πάνελ...

Η βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ σε μια διαφορετική συνέντευξη μιλά για τη σχέση της με το φαγητό και την κουζίνα, γυρνώντας στο Αιγάλεω, εκεί όπου μεγάλωσε με τη μητέρα της και τα δύο αδέλφια της, αφού ο πατέρας της – αστυνομικός στο επάγγελμα- έφυγε νωρίς.

Μιλώντας στο ένθετο περιοδικό Κ της Κυριακάτικης Καθημερινής η Ρένα Δούρου αφηγείται πως η μητέρα της, «νοικοκυρά από την Πελοπόννησο είχε πάντα ζεστό φαΐ και κουλουράκια για το απόγευμα. Η μαθήτρια Ρένα όμως δεν πήγαινε ποτέ στο δωμάτιό της για να διαβάσει. Ηταν πολύ άτακτη. Βιβλία, τετράδια και μολύβια πάνω στο τραπέζι της κουζίνας. Εκεί, μπλεγμένα με τις μυρωδιές. «Ολα τα πτυχία μου βγήκαν από δω μέσα». Πρώτα τσίμπαγε όρθια από το ταψί και μετά έβγαζε από τη σχολική τσάντα τα βιβλία της. «Η κουζίνα για μένα είναι η μάνα μου».

Η Ρένα Δούρου αναφέρει, μεταξύ άλλων, στη συνέντευξη.

 «Εχω μία αρχή: θα πρέπει πρώτα να βρούμε με ποιον θα φάμε και θα πιούμε, μετά τι θα φάμε και θα πιούμε. Αυτή η γνωστή ρήση του Επίκουρου αποτελεί την καλύτερη πυξίδα. Αλλωστε, δεν πρέπει να ξεχνάμε και το ότι ο τρόπος που τρώει κάποιος είναι σε μεγάλο βαθμό αποκαλυπτικός του χαρακτήρα του. Κατά κάποιον τρόπο, δηλαδή, ένα κοινό γεύμα ή η τελετουργία του φαγητού λειτουργεί αποκαλυπτικά για τη βαθύτερη ψυχοσύνθεση αυτού που έχεις απέναντί σου. Αρκεί βέβαια εσύ να είσαι σε θέση να "διαβάσεις" τα σημεία. Και να που ξεκίνησα από το φαγητό και ήδη βρέθηκα στο ψυχογράφημα του συνδαιτυμόνα».

Η ίδια λέει στο περιοδικό «Δεν μπορώ να καταλάβω τους ανθρώπους που ξεχνούν μέσα στη μέρα να φάνε. Για μένα το να προσπερνάς το φαγητό είναι σα να προσπερνάς τη ζωή σου».