To ψωμί είναι ο βασικός πρωταγωνιστής στο τραπέζι μας από τότε που ήμασταν παιδιά. Μάλιστα, το σπιτικό ψωμί είναι μεγάλη υπόθεση, όχι μόνο γιατί πλημμυρίζει με τις πιο όμορφες μυρωδιές το σπίτι, αλλά και γιατί όταν είναι φρεσκοψημένο είναι ακόμη πιο απολαυστικό.