Άνοιξη

Τα φρέσκα κουκιά αγαπιούνται πολύ με τις αγκινάρες και σμίγουν στα περίφημα αγκιναροκούκια, πιάτο εαρινό.

Αναλυτικές οδηγίες για την έγκαιρη διάγνωση και καταπολέμηση των αλλεργιών της άνοιξης παρέχει ο κύριος Διονύσιος Γιαννακόπουλος, Αλλεργιολόγος στο Metropolitan Hospital

Οι Λυρίδες ή αλλιώς τα πεφταστέρια της Ανοιξης, εμφανίζονται κάθε χρόνο από τις 15 έως τις 26 Απριλίου με κορύφωση της νύχτα της 22ας Απριλίου

Η άνοιξη είναι αναμφισβήτητα η εποχή που η φύση είναι στα καλύτερά της κι αυτό μεταφράζεται και σε μια πληθώρα φρέσκων λαχανικών, χορταρικών ή μυρωδικών, που εμφανίζονται σιγά -σιγά στους πάγκους της λαϊκής ή του μανάβη μας.

Χαρακτηρίζονται για την απλότητα τους και ταυτόχρονα την ήπια και φινετσάτη γεύση τους και ο λόγος γίνεται για τα ανοιξιάτικα σπαράγγια και ιδίως τα άγρια, που είναι ακόμη πιο νόστιμα. Ονομάζονται και δόρατα της φύσης, για το ευθυτενές μακρόστενο σχήμα τους.

Ένα ανοιξιάτικο λαχανικό, το ραπανάκι, έχει ξεκινήσει να κάνει την εμφάνισή του στους πάγκους των μανάβικων και των σουπερμάρκετ.

Η τελευταία ημέρα του Μαρτίου κύλησε με θερμοκρασίες πάνω από τις κανονικές τιμές

Η ώρα αλλάζει τα ξημερώματα της Κυριακής. Αν θέλετε να μην σας επηρεάσει, εφαρμόστε από σήμερα τις συμβουλές του ygeiamou και κρατήστε μακριά τον κίνδυνο να διαταραχθούν οι βιορυθμοί σας

Δισεκατομμύρια λουλούδια ανθίζουν κάθε χρόνο στις ροδακινιές του εύφορου κάμπου της Ημαθίας, βάφοντας με ροζ χρώμα την Άνοιξη