Τα λουκουμαδάκια αλλιώς… Μικρά λαχταριστά μπαλάκια από ανθότυρο, βουτηγμένα σε «κουρκούτι» από γάλα και πορτοκάλι που τηγανίζονται, πασπαλίζονται με σουσάμι και τέλος περιχύνονται με μέλι.
Εκτός από το γάλα, μεγάλης θρεπτικής αξίας θεωρείται και το τυρί. Τα τρία παρακάτω ελληνικά τυριά όχι μόνο είναι νόστιμα, αλλά περιέχουν πολύτιμα συστατικά που θωρακίζουν την υγεία μας
Ο «ανθός του τυριού», με γλυκιά, δροσερή και βουτυράτη γεύση, μπαίνει σε σαλάτες και επιδόρπια ενώ ταιριάζει με ψητά λαχανικά. Κλεισμένο μέσα σε φύλλα ζύμης, πρωταγωνιστεί και σε πολλά γλυκά.
