Τα αυγά είναι ένας ιδανικός μεζές για πρωινό, brunch, για βραδυνό, ακόμα και για μεσημεριανό. Εμείς σας δίνουμε 7 διαφορετικές συνταγές, μια για κάθε μέρα της εβδομάδας, ώστε να επιλέξετε αυτή ή αυτές που σας αρέσουν ανάλογα με τα γούστα σας ή την περίσταση!
Οκτώ τρόφιμα υπόσχονται γερό μυαλό και μικρότερο κίνδυνο νευρολογικών διαταραχών - Βάλτε τα στο πιάτο σας
Προτείνουμε 3 δοκιμασμένες μεθόδους, ιδανικές για κάθε λάτρη της μαγειρικής, που θα κάνουν το ξεφλούδισμα των αυγών πιο εύκολο και γρήγορο.
Τα αυγά να είναι μια πολύτιμη τροφή γεμάτη πρωτεΐνες, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία και ταυτόχρονα είναι φτωχά σε θερμίδες, γι’ αυτό δεν πρέπει να λείπουν από τη διατροφή μας.
Λίγα χόρτα εποχής μαζί με αυγά συνθέτουν έναν από τους πιο λιτούς, αλλά ιδιαίτερα νόστιμους μεζέδες.
Ένα μικρό σε μέγεθος τρόφιμο με τεράστιο θρεπτικό πλούτο θα πρέπει να εντάξουν στην καθημερινή διατροφή των παιδιών οι γονείς, ούτως ώστε να εξασφαλίσουν την υγιή τους ανάπτυξη και να τα βοηθήσουν να φτάσουν στο βέλτιστο ύψος
Εξαιρετικό ως συνοδευτικό για ούζο, τσίπουρο ή κρασί, ή ακόμα και ως συστατικό σε πιάτα με ντομάτα και αλμυρά τυριά, το Σαλάμι Λευκάδος απογειώνει αυτή την απόλυτα καλοκαιρινή συνταγή η οποία συνδυάζει τη γλύκα της μελιτζάνας με την νοστιμιά των τηγανιτών αυγών.
Από ομελέτες και αυγά τηγανιτά μέχρι αυγά scrambled, ποσέ και φριτάτες, ανάλογα με τα γούστα και το μενού που κάθε φορά θέλουμε να δημιουργήσουμε.
Περίπου 450.000 αυγά καταστρέφονται καθημερινά για να περιοριστεί η εξάπλωση της γρίπης των πτηνών
Οι Πανελλήνιες ξεκινούν σε λίγες μέρες και τα βλέμματά μας είναι στραμμένα στους έφηβους που αυτή τη στιγμή προετοιμάζονται πυρετωδώς για να διεκδικήσουν μια θέση στις φοιτητικές αίθουσες.
Τα ηπειρώτικα αυγά στην πεντανόστιμη καλοκαιρινή τους εκδοχή με γλυκά ντοματίνια και ελιές. Απολαύστε τα ως ορεκτικό ή μεζέ στη μέση.
Το θέμα της ορθής αποθήκευσης των αυγών προκύπτει πολύ συχνά ως ερώτημα στο μυαλό μας κάθε φορά που επιστρέφουμε στο σπίτι από το σουπερμάρκετ. Και σίγουρα έχουμε διαβάσει ή ακούσει διάφορα περί ορθών και απαγορευμένων μεθόδων.
Η μέτρια κατανάλωση αυγών, περίπου μέχρι ένα την ημέρα, δεν αυξάνει τον καρδιαγγειακό κίνδυνο, σύμφωνα με νέα έρευνα που προσπαθεί να βάλει σε τάξη όλα όσα γνωρίζουμε μέχρι τώρα για το πλέον παρεξηγημένο τρόφιμο της διατροφής μας
