Βερίκοκα

Στο καθιερωμένο μας κουίζ στο viber αναρωτηθήκαμε με ποια καλοκαιρινή μαρμελάδα αγαπάτε περισσότερο. Στο poll δείξατε ξεκάθαρα την αγάπη σας για τη μαρμελάδα βερίκοκο αφού την επιλέξατε με ποσοστό 66% αφήνοντας πίσω τη μαρμελάδα ροδάκινο με ποσοστό 33%.

Μόλις βγήκαν στην αγορά τα πρώτα βερίκοκα και θέλουμε να εκμεταλλευτούμε το υπέροχο άρωμά τους για γλυκές, αλλά και μερικές αλμυρές παρασκευές που λατρεύουμε να απολαμβάνουμε.

Τα βερίκοκα είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού.

Το αγαπημένο μωσαϊκό στη λευκή αλλά πάντα σοκολατένια εκδοχή του. Μιας και είναι καλοκαίρι, θα το ενισχύσουμε με φρέσκα ροδάκινα και βερίκοκα που του πάνε πολύ.

Η μάχη ήταν σκληρή αλλά εντέλει επικράτησαν τα ροδάκινα με ποσοστό που έφτασε λίγο παραπάνω από το 50%. 

Μια απίστευτα λαχταριστή, καλοκαρινή πάστα φλόρα με βερίκοκα. Για ακόμη μεγαλύτερη απόλαυση μπορείτε να συνοδεύσετε το κάθε κομμάτι με μια μπάλα παγωτό βανίλια. Της πάει γάντι!

Ακόμα ένα μικρό και γλυκό φρούτο του καλοκαιριού μας δροσίζει, ενώ παράλληλα προσφέρει πλήθος αντιοξειδωτικών βελτιώνοντας την υγεία των ματιών και του εντέρου

Τα ζουμερά και σαρκώδη βερίκοκα μετατρέπονται σε γλυκά καλοκαιρινή τάρτα που ταιριάζει τέλεια με σπιτικό παγωτό βανίλια. Ιδανική για τις μέρες και τις νύχτες που θέλουμε κάτι δροσερό να μας γλυκάνει.

Πλούσια γεύση, έντονο χρώμα και πολλά θρεπτικά συστατικά συνοδεύουν έξι φρούτα που τρώμε κυρίως το καλοκαίρι – Μειώνουν την αρτηριακή πίεση, κρατούν υπό έλεγχο το βάρος και βελτιώνουν την υγεία των ματιών και του δέρματος

Τα βερίκοκα ταιριάζουν υπέροχα και σε αλμυρές συνταγές και αξίζει να τα δοκιμάσετε κάπως διαφορετικά. Κάντε την αρχή με τις προτάσεις της ομάδας του Olivemagazine.gr.

Ήρθε η εποχή που ακόμη και τα κουκούτσια των φρούτων έχουν τη δική τους αξία. Ποιος θα φανταζόταν μερικές δεκαετίες πριν πως πλέον θα εξάγονται και τα κουκούτσια;

Είναι εξαιρετικά θρεπτικά και έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, την πέψη, αλλά και το δέρμα – Το σημαντικότερό τους πλεονέκτημα, όμως, είναι η υψηλή περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά που ενισχύουν την υγεία του ήπατος

Διαπιστώθηκε ότι το εν λόγω δείγμα είναι μη κανονικό και μη ασφαλές

Μία απολαυστικότατη τάρτα για το καλοκαίρι!