Τρόφιμα κατεψυγμένα ή σε κονσέρβες από τη μιά μεριά και διατροφική αξία από την άλλη... Μολονότι ασύμβατες έννοιες στο μυαλό των περισσοτέρων, υπάρχουν σημαντικοί λόγοι να αναθεωρήσουμε. Οι ειδικοί εξηγούν γιατί
Πείραμα που έγινε σε παχύσαρκα ποντίκια έδειξε ότι η ανεπάρκεια μιας βιταμίνης συσχετιζόταν με καταστολή γονιδίων στην καρδιά - Για ποια βιταμίνη πρόκειται και ποια τρόφιμα την περιέχουν;
Από την υγιή γήρανση μέχρι την προστασία των ματιών, απαριθμούμε τους πιο γνωστούς αλλά και τους λιγότερο γνωστούς λόγους που τα αντιοξειδωτικά δε θα πρέπει να λείπουν από την καθημερινή σας διατροφή
Αναπόσπαστο κομμάτι των καλοκαιρινών διακοπών, το καρπούζι δε θεωρείται τυχαία ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων, καθώς εκτός από τη γλυκάδα του, προσφέρει και πολλά οφέλη στην υγεία μας
Μια βιταμίνη που περιέχεται σε πλήθος τροφίμων που καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση σχεδιάζουν να χρησιμοποιήσουν Βρετανοί επιστήμονες, ούτως ώστε να «δώσουν πίσω» την όσφρηση σε ανθρώπους που ταλαιπωρούνται ακόμα από την ανοσμία που τους προκάλεσε η COVID-19
Τα υψηλά επίπεδα πρόσληψης βιταμίνης Α συνδέονται με περιορισμό του κινδύνου εμφάνισης του δεύτερου πιο συχνού τύπου καρκίνου του δέρματος, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη
