Η επιστροφή στο σχολείο αναμένεται σε λιγότερο από 2 εβδομάδες και οι γονείς έχουν αρχίζει να προετοιμάζουν όχι μόνο τα βιβλία αλλά και το διατροφικό πρόγραμμα των παιδιών τους.
Οι πολυφαινόλες αλλά και όλες οι υπόλοιπες θρεπτικές ουσίες που περιέχουν αλληλεπιδρούν με τα δικά μας μικρόβια παράγοντας ευεργετικά για τον οργανισμό μας μόρια.