Γαλέος

Το ζώο, πιθανόν, ανήκει στο γένος καρχαριοειδών «γαλέος»

Γαλέος αχνιστός με καυτερές νότες, ιδανικό γεύμα για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και μεζές για ούζο και τσίπουρο.