Γαρίδες

Αυτό το εύκολο φαγητό θα σας πείσει ότι οι φακές τρώγονται το ίδιο ευχάριστα και με θαλασσινά

Μαγειρεύουμε τις μπάμιες με γαρίδες. Ο μάραθος και τα εσπεριδοειδή δίνουν έξτρα αρώματα και νοστιμιά στο πιάτο.

Ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο με γαρίδες που αξίζει να δοκιμάσετε.

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και μαζί της έρχεται η περίοδος της Μεγάλης Σαρακοστής.

Καλοκαίρι σημαίνει θάλασσα, εύκολες και γρήγορες συνταγές. Τα θαλασσινά και ιδιαίτερα οι γαρίδες μάς μεταφέρουν απευθείας σε ένα παραλιακό ταβερνάκι πάνω στο κύμα.

Τα καλοκαιρινά φασολάκια γίνονται η βάση σε αυτή την απολαυστική σαλάτα με γαρίδες και κορόμηλα. Η βινεγκρέτ με λάιμ, σησαμέλαιο και μια ιδέα τσίλι ταιριάζει πολύ με τις γαρίδες και αρωματίζει υπέροχα αυτό το δροσερό πιάτο που μπορεί αν σερβιριστεί και ως ελαφρύ γεύμα.

Ένα από τα πιο απλοϊκά αλλά πεντανόστιμα πιάτα της Κέρκυρας μεταμορφώνεται σε υπέροχο θαλασσινό μεζέ, ιδανικό για το τραπέζι της παρέας. Συνοδεύστε με μία δροσερή Μαλαγουζιά που ταιριάζει πολύ!

Οι περισσότεροι από εμάς αγαπάμε να τρώμε γαρίδες, μια τροφή που συνοδεύει μοναδικά τα καλοκαίρια μας δίπλα στην θάλασσα και εξυμνείται για την γεύση της. Πόσο υγιεινή είναι όμως αυτή η επιλογή, τόσο για εμάς, όσο και το περιβάλλον;

Σε αγαπημένα θαλασσινά όπως οι γαρίδες και ο αστακός κρύβεται ένας μεγάλος κίνδυνος για την υγεία - Οι επιστήμονες συστήνουν «μέτρο» στην κατανάλωσή τους