γαρίδες σαγανάκι

Με πηχτή, απολαυστική σαλτσούλα.

Μαγειρεύουμε γαρίδες σαγανάκι και έχουμε έτοιμο στο τραπέζι μας τον απόλυτο καλοκαιρινό μεζέ.

Από το 1960 που πρωτοεμφανίστηκαν ως θαλασσινός μεζές στο Μικρολίμανο του Πειραιά, ως σήμερα οι γαρίδες σαγανάκι είναι ένα ορεκτικό που έχει συνδεθεί άρρηκτα με τα καλοκαίρια μας και συγκεκριμένα με ταβερνάκια δίπλα στο κύμα, παρέα με ουζάκι ή τσίπουρο.