Καλοκαίρι σημαίνει θάλασσα, εύκολες και γρήγορες συνταγές. Τα θαλασσινά και ιδιαίτερα οι γαρίδες μάς μεταφέρουν απευθείας σε ένα παραλιακό ταβερνάκι πάνω στο κύμα.
Μια νόστιμη γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι al limone από τον Θεολόγο Αμηρά, Εxecutive Chef του Poseidonion GranΘεολόγο Αμηράd Hotel.
Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα. Εδώ, προσθέτουμε και κάππαρη και δημιουργούμε το τέλειο γεύμα. Χρησιμοποιούμε στη συνταγή σκεύη και εργαλεία του Cook-Shop.
Γίνεται στο πι και φι με φρέσκες ή κατεψυγμένες γαρίδες, αλλά μπορείτε να τη φτιάξετε και με καραβίδες.
Μία διαφορετική εκδοχή της γαριδομακαρονάδας, με ντοματίνια γλασαρισμένα με πετιμέζι. Θα γίνει από τα αγαπημένα σας πιάτα ζυμαρικών!
Και μόνο η πλουσιοπάροχη σάλτσα του Λάμπρου Βακιάρου είναι αρκετή για να βάλει αυτή τη συνταγή για γαριδομακαρονάδα στις καλύτερες.
Μια εκδοχή που μπλέκει δύο συνταγές, τη γαριδομακαρονάδα με την μπολονέζ ή, ακριβέστερα, με τα πολίτικα αρώματα των μπαχαρικών.
Η γαριδομακαρονάδα είναι από τα πιο νόστιμα πιάτα με ζυμαρικά και μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.
