Νέα έρευνα δείχνει ότι η αυξημένη κατανάλωση ενός γνωστού υποκατάστατου ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει στο σχηματισμό θρόμβων στο αίμα, αυξάνοντας τον κίνδυνο σοβαρών καρδιαγγειακών επεισοδίων
Τελικά πόσο επηρεάζουν την όρεξη τα γλυκαντικά; Νεότερη μελέτη απαντά και η απάντηση δεν είναι αυτή που περιμέναμε
Μια ειδικός διευκρινίζει τον ρόλο της κατανάλωσης πρόσθετων σακχάρων στο ενδεχόμενο ανάπτυξης διαβήτη, αποκαλύπτοντας ποιες επιλογές είναι πιο υγιεινές και κρατούν τον κίνδυνο μακριά
Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι ένα συγκεκριμένο γλυκαντικό προκαλεί στον εγκέφαλο παρόμοια ερεθίσματα με αυτά της ζάχαρης και μπορεί, επομένως, να αποτελέσει μια πιο υγιεινή λύση για τις λιγούρες σας
«Φρένο» στην πρόσληψη βάρους και στα αυξημένα ποσοστά παχυσαρκίας θα μπορούσαν να βάλουν τα ολιγοθερμιδικά γλυκαντικά -και μάλιστα με ασφάλεια- προσφέροντας σημαντικά οφέλη τόσο στη διαχείριση του βάρους όσο και στη συνολική υγεία
Τρία αγαπημένα αλλά και διόλου χορταστικά τρόφιμα, που όχι μόνο δε μας προσφέρουν το αίσθημα κορεσμού, αλλά θα μας οδηγήσουν γρήγορα στο να ανοίξουμε ξανά την πόρτα του ψυγείου
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συμβουλεύει να μην χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο του βάρους - Σε ποιες ουσίες αναφέρεται
Ποια είναι η σχέση των τεχνητών γλυκαντικών ουσιών με τον κίνδυνο πρόκλησης καρκίνου; Ο αναπληρωτής καθηγητής βιολογίας και βιοιατρικών επιστημών James Brown εξετάζει όλα τα διαθέσιμα στοιχεία
Στέβια ή ζαχαρίνη; Πόσο ασφαλή είναι τα υποκατάστατα ζάχαρης; Ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Κάρολος Παπαλαζάρου δίνει σημαντικές πληροφορίες σχετικά με τις διαθέσιμες γλυκαντικές ουσίες και τα διαφορετικά χαρακτηριστικά κάθε είδους
Εξίσου ανθυγιεινά με τα σακχαρούχα ποτά φαίνεται πως είναι τα ροφήματα με τεχνητά γλυκαντικά, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που τα συσχετίζει με υψηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Η διατροφή κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης επηρεάζει σημαντικά τη μελλοντική υγεία του παιδιού – Οι ειδικοί επισημαίνουν τον κίνδυνο παχυσαρκίας για τα παιδιά των οποίων οι μητέρες καταναλώνουν γλυκαντικές ουσίες κατά την κύηση
Ανακαλύψτε ποια είναι η κίνηση κλειδί που θα αποτρέψει την επαναπρόσληψη βάρους μετά την ολοκλήρωση μιας πετυχημένης δίαιτας
Η νέα ανακάλυψη της εταιρείας Fooditive από την Ολλανδία είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με μηδενική θερμιδική αξία, που δημιουργήθηκε από υπολείμματα μήλων και αχλαδιών.
